怎样保存生瓜子!
生瓜子如果不尽快处理保存,就会变质、发霉、发芽等。
保存生瓜子的方法:
(相关资料图)
一、最好尽快把生瓜子晒干或者烘干;
二、把生瓜子炒一翻,蒸发瓜子里的部分水分。
三、存放烘干的瓜子的条件要密封、干燥、通风。
瓜仁的营养功效
瓜子仁有很好的营养价值,瓜子仁的功效和作用很全面,瓜子仁里面含有丰富的维生素www.nfysw.com和蛋白质,常吃瓜子仁可以起到宁神的功效,瓜子仁可以抗衰老并且能预防癌症和高血压,瓜子仁还有助于睡眠并增强记忆。
瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。
生瓜子怎么保存不坏
晒干,装到塑料袋就,放到干燥处,有条件也可以密封
瓜子仁怎么保存?
1、用塑料袋包紧,挤出里面残留的空气,然后把袋子系紧。
2、或者把瓜子放入密封的容器里,如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。
3、瓜子应保存在干燥、阴凉地方,已开封的瓜子注意密封,可以在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,防潮效果加强。
4、买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中,否则瓜子更容易变潮。
5、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。
关键词:
冷冻保藏
可以起到